新春佳節(jié)合家團(tuán)聚,把酒言歡是過(guò)節(jié)乃至整個(gè)民族文化中必不可少的元素符號(hào)。近日,酒仙網(wǎng)公布《2018年春節(jié)飲酒報(bào)告》,小編從數(shù)據(jù)中歸納出今年酒中沉淀的韻味。 消費(fèi)主角:白酒依舊登榜首 在2018年的春節(jié)期間,白酒、葡萄酒、洋酒等酒水品類的銷售迎來(lái)了一波高峰,酒水消費(fèi)進(jìn)入年度黃金期。從今年春節(jié)的酒類消費(fèi)數(shù)據(jù)來(lái)看,白酒消費(fèi)占比60.6%,占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo),葡萄酒銷售額占比26.3%,漲幅明顯,洋酒銷售額占比6.6%,其它品類銷售占比6.5%。 報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,隨著近幾年中國(guó)酒水行業(yè)的復(fù)蘇,酒水消費(fèi)多元化成為一大特點(diǎn),但白酒基于群眾基礎(chǔ)極其深厚,春節(jié)市場(chǎng)迎來(lái)銷售黃金期,其銷售額占據(jù)半壁江山。 同時(shí),今年各一線名酒雖然“漲”聲不斷不愁賣,一方面是由于消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的品質(zhì)消費(fèi)成為新習(xí)慣,另一方面也是由于春節(jié)期間請(qǐng)客、送禮等人情往來(lái)頻繁,消費(fèi)者對(duì)酒的檔次也有更高要求。 消費(fèi)爆款:茅臺(tái)還是NO.1 酒類消費(fèi)量變小,但是對(duì)于高端優(yōu)質(zhì)酒水的消費(fèi)卻在攀升。從春節(jié)囤貨期間最暢銷的品牌TOP10排行榜來(lái)看,消費(fèi)者在選購(gòu)酒水時(shí)對(duì)品牌的依賴程度很大,登榜的依舊是國(guó)內(nèi)外知名品牌。 其中,產(chǎn)品一路高漲的貴州茅臺(tái),在市場(chǎng)上呈現(xiàn)“供不應(yīng)求”的特點(diǎn),位列品牌TOP10排行榜榜首,其次是五糧液、瀘州老窖。 白酒銷售依然高居榜首!從榜單上與各個(gè)酒水品類的銷售額比例相對(duì)應(yīng),白酒霸榜8個(gè)席位,其中茅臺(tái)和五糧液排名第一、第二,洋酒品牌人頭馬和葡萄酒品牌丁戈樹上榜,分別位居第三和第八位。 全國(guó)酒量排名:廣東能吃更能喝 在《2018年春節(jié)飲酒報(bào)告》中,還公布了春節(jié)期間飲酒量最大的前十個(gè)城市。廣東、山東、北京位列前三。廣東不僅能吃,更能喝,晉升為今年的飲酒量“酒王”之省。 而去年飲酒量第一的“山東”今年略遜于廣東,退居第二;在人們印象中擅長(zhǎng)豪飲的東北各省似乎已神話不在,今年無(wú)緣十強(qiáng)。 你以為所有的酒都能越陳越香?這可是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的專利! 【經(jīng)驗(yàn)】只需一分鐘,最簡(jiǎn)單的白酒檢驗(yàn)方法——“好酒一條線”! 【感悟】喝了這么多年白酒,你喝懂了嗎?懂了全是哲學(xué)家!熱點(diǎn)回放